每天吃几个红枣就可以轻松抗过敏。红枣中有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，因此，过敏者吃些红枣有好处，水煮、生吃都可以。中医对红枣也有很高的评价，仅古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中，用红枣的药方就有５８种。如：用黑木耳５０克加红枣３０克颗炖熟，有治疗过敏性紫癜的功效。
　　
　　不过，红枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的维生素Ｃ。此外红枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙、经常牙痛及便秘者不适合吃。
　　
　　除红枣外，过敏患者还可多吃些金针菇、洋葱、大蒜等食物，它们都有大量消炎、抗过敏物质，能够有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。